Gerendás, Jóska ; Mühling, Karl H.: Isothiocyanatkonzentration in verschiedenen Pflanzenarten unter besonderer Berücksichtigung der N- und S-Ernährung.
. Vortrag: Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Pflanzenernährung, DGP, Osnabrück, 11.-12.06..2009
Mühling, Karl H. ; Gerendás, Jóska: Beeinflussung gesundheitsfördernder Pflanzeninhaltsstoffe durch die Ernährung der Pflanze.
. Vortrag: 58. Hochschultagung der Agrar- und Ernährungwissenschaftlichen Fakultät an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Kiel, 01.02..2008
Mühling, Karl H. ; Gerendás, Jóska: Isothiocyanatkonzentration in verschiedenen Pflanzenarten unter besonderer Berücksichtigung der N- und S-Ernährung.
. Vortrag: 43. Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung, DGQ, Quedlinburg, 17.-18.03..2008
Mühling, Karl H. ; Gerendás, Jóska: Kann die Schwefel- und Stickstoffversorgung die Konzentration und das Muster von Glucosinolaten und Isothiocyanaten in Kohlgemüse beeinflussen?
Vortrag: Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Pflanzenernährung, Deutschen Gesellschaft für Pflanzenernährung, Berlin, 13.-14.09..2007
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