Gerendás, Jóska ; Mühling, Karl H.:
Isothiocyanatkonzentration in verschiedenen Pflanzenarten unter besonderer Berücksichtigung der N- und S-Ernährung. .
Vortrag: Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Pflanzenernährung, DGP,
Osnabrück, 11.-12.06..2009

Mühling, Karl H. ; Gerendás, Jóska:
Beeinflussung gesundheitsfördernder Pflanzeninhaltsstoffe durch die Ernährung der Pflanze. .
Vortrag: 58. Hochschultagung der Agrar- und Ernährungwissenschaftlichen Fakultät an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel,
Kiel, 01.02..2008

Mühling, Karl H. ; Gerendás, Jóska:
Isothiocyanatkonzentration in verschiedenen Pflanzenarten unter besonderer Berücksichtigung der N- und S-Ernährung. .
Vortrag: 43. Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung, DGQ,
Quedlinburg, 17.-18.03..2008

Mühling, Karl H. ; Gerendás, Jóska:
Kann die Schwefel- und Stickstoffversorgung die Konzentration und das Muster von Glucosinolaten und Isothiocyanaten in Kohlgemüse beeinflussen?
Vortrag: Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Pflanzenernährung, Deutschen Gesellschaft für Pflanzenernährung,
Berlin, 13.-14.09..2007